Putri ayu ala Ratna Ubay

16 orang berencana membuat resep ini
Ratna Ara Yuliana
Ratna Ara Yuliana @cook_15283601
Bekasi

#5resepterbaruku
Sebelumnya aq ga bisa bikin putri ayu,, tiba-tiba ada yg pesen putri ayu.. Tanpa ragu aq ambil orderannya..
Trus dcoba dulu bikin sendiri,,dan ternyata langsung berhasil.. Dan sampe sekarang putri ayu jadi kue kesukaan drmh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 biji
  1. 2 btrtelur
  2. 1 sdmsp
  3. 100 ggula putih
  4. 250 gterigu
  5. 1 bkskara dcampur dengan 200ml air
  6. 1 butirKelapa yang agak muda

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa terlebih dahulu agar tidak gampang basi..

  2. 2

    Mixer telur,,sp dan gula dengan speed tinggi hingga kental berjejak kira2 8-10 menit..

  3. 3

    Kemudian masukan terigu dan santan secara bergantian dengan speed rendah.. Jangan terlalu lama ya,, cukup sampai tercampur rata saja.. Matikan mixer..

  4. 4

    Oles cetakan dengan minyak,, agar tidak menempel saat matang..

  5. 5

    Tambahkan sedikit garam ke dalam kelapa yg sudah di kukus tadi.,,aduk sampai rata pakai sendok.. Masukan sedikit kelapa,,tekan-tekan supaya padat,, kemudian masukan adonan..

  6. 6

    Kukus selama 5-10 menit..

  7. 7

    Kue siap di sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba bunda-bunda

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna Ara Yuliana
Ratna Ara Yuliana @cook_15283601
pada
Bekasi
awalnya coba2,,tapi lama2 jadi hobi.. sekarang mulai berani terima orderan...berharap akan terus berkembang dan terus maju..
Lebih banyak

Resep Serupa