Telur Ceplok Bawang Putih

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Inget beberapa waktu lalu liat wara wiri ada resep telor ceplok bawang putih katanya khas Pontianak. Langsung cobain masak, udahnya pengen ketawa sendiri. Kok baru tau ya bahan dan cara masaknya sederhana tapi rasanya enak pisan. Kudet nih. Oya merah telur bisa dibuat matang atau 1/2 matang, saya udah buat dua - duanya, lihat photo dibawah.
Latepost.

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 4 sdmminyak goreng
  4. Secukupnyakecap asin

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan 1 sdm minyak goreng pada wajan. Goreng bawang putih hingga berwarna kuning. Cepat angkat supaya warnanya bagus pindahkan ke wadah.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan telur. Bubuhi kecap asin. Siram-siram minyak keatas telur, supaya merah telur matang.Tuang bawang putih yang digoreng tadi keatas telur. Angkat. Apabila ingin merah telur 1/2 matang tak perlu di siram-siram minyak.

  3. 3

    Taruh telur diatas Nasi. Siram bawang putih dan sedikit minyak yang tertinggal di wajan ke atas telur. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

yusef kartikasari
yusef kartikasari @yus_kartika
Itu baput habis digoreng dikasih air ya?

Ditulis oleh

Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Resep Serupa