Aszalt szilvával töltött csirkemell, szárított sonkába tekerve

Barbara Boros
Barbara Boros @cook_13845031

Ünnepi recept, a mi családunk így szereti a szilvás csirkét! Gyors, de mégis más, mint egy hétköznapi sült csirke. Köretként bármi tálalhatunk mellé! Mi rizzsel, rizibizivel, salátával esszük. Nekem elég se lett most a sonka, egyik filét sajtba tekertem :)

Aszalt szilvával töltött csirkemell, szárított sonkába tekerve

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ünnepi recept, a mi családunk így szereti a szilvás csirkét! Gyors, de mégis más, mint egy hétköznapi sült csirke. Köretként bármi tálalhatunk mellé! Mi rizzsel, rizibizivel, salátával esszük. Nekem elég se lett most a sonka, egyik filét sajtba tekertem :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 80 dkgcsirkemell
  2. 200 gaszaltszilva
  3. 100 gFeketeerdő sonka
  4. 2 dlszáraz vörösbor
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A szilvát a fahéjas borba áztatjuk egy éjszakára. Felhasználás előtt kicsit lecsöpögtethetjük.

  2. 2

    A megtisztított csirkemellet elfelezzük. Sózzuk, borsozzuk. A filé belső része alá teszünk 3-4 db szilvát.

  3. 3

    A sonkát kiterítjük, és ráfektetjük a csirkemellet, majd szorosan rátekerjük. Ha szükséges, még egy sonkába bugyoláljuk be! Fogpiszkálóval tűzdeljük, hogy egyben maradjon a husi.

  4. 4

    Tálba/tepsibe tesszük, a kimaradt szilvákat mellé dobálhatjuk, majd kb. 180 fokos sütőbe toljuk 30-35 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Barbara Boros
Barbara Boros @cook_13845031
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek