Hagyományos Görög saláta lehetne, de olivabogyó, és Fetasajt nélkül készült. Ma a sonka lilahagymáé, és a mini mozzarelláé a főszerep.

Csirke húst sűrűn készítek, különböző módon. Most saláta lett belőle, ami egészséges és nagyon finom 😋. Ha tetszik készítsétek el ti.

Nincs benne ördöngősség és nagyon finom reggelire vagy vacsorára. Pirítóssal vagy kétszersülttel.

Nyár van, és nagyon meleg. Ilyenkor egy kellemesen lehűtött saláta, bizony jól tud esni. Az idén még görög salátát nem készítettem, úgyhogy éppen ideje volt már. Ropogós jégsaláta leveleken tálaltam, és a végén bele göngyölve fogyasztottam el a tányér alján maradt finomságot. Nagyon élveztem, ezért bátran ajánlom, hogy készítsétek el ti is.

Már olyan tavasz hangulatom van. Süt a nap és egyszerűen várom már hogy a piacokon megjelenjenek az igazi színek. Retek, újhagyma, uborka. Ezt a salátát is ez ihlette.

#2019

Gyakorlatilag az olívaabogyón kívül minden volt itthon. Úgy hogy vettem olívabogyót. Egy probléma adódott, hogy az egyik lilahagymám romlott volt, de helyettesítettem új hagymával.

Gyerekkoromban, a nagy családi ebédek kedvelt salátája volt ez a vegyes saláta. Alapja minden otthon fellelhető zöldség volt, mint a kígyóuborka, paradicsom, hagyma, paprika esetleg retek. A csavart mindig az öntet adta, ami tulajdonképpen ugyanaz, mint amit a paradicsom- vagy uborkasalátánál használt ecetes öntet.

#aranykönyv227. 12. 2020.

Nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni, finom köret egy könnyű vacsora vagy ebéd mellé.

Ki ne szeretné a görög salátát?A görög saláta - vagy eredeti nevének átírásával a choriatiki - a görög konyha egyik alap előétele.A görög saláta vitamindús, egészséges és nagyon finom.