الكفتاجي او التسطيرة التونسية بالتونة 😍😍😍

ام ماهر @cook_14609524
الخطوات
- 1
في مقلاة فيها الزيت نقلي البطاطا وقلي الفلفل بنوعيه ونقلي الكوسة ونقلي البيض بدون تحريكه ونضعهم في صحن واحد بعد منقشر فلفل ونزيد نقطع الطماطم كما في الصورة ونزيد نقطع الكل بسكنين ونضف علبة واحدة من التون ونخلط
- 2
والعلبة الثانية من التون نزين بيعا مع الزيتون الاسود والبقدونس والبيض وتقدم باردة نشالله جربوها لانها بنينة وخفيفة
- 3
ملاحظة : الكفتاجي عندو طرية في التقطاع نتاعو ب2 سكاكين بصراحة انا منجحتش فيها المهم البنة😆😄😂😀😁😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
أمي الحبيبة ام مياسين Ome Mayassin cuisine قناتي على اليوتوب مرحبا بيكم حبيباتي،😍 -
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
# اكلات _نحو العالم#اكلات _سهلةمقبلة هيا توانس بانو عندي اعطوني رايكم -الاء الرحمن -
-
-
طاجين كفتاجي تونسي 🐼🌺👍 طاجين كفتاجي تونسي 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#قعدتنا_الزينة 💞#الشيف_الذهبي💞#طاجين_لحراير💞مسا النور للجميعوصفتنا لليوم من تونس الخضرا من بلد السياحة وجمال الطبيعة بلد الثقافة المطبخيه وصفات لذيذه ما يميزها الحار وهذا الشى خلا الأطباق التونسه محبوبه للجميع 👌👍نحبك برشا برشا جارتنا تونس 😊😇اذااا أول شئ هاذ الوصفة معروفة في تونس باسم كفتاجي 😋 وبما أن قروب #حراير_الجزائر أردنا أن يحضرن طاجين لكل واحده ما تقدم ليتسنى للكل الكثير من الأطباق ليحضرها👍مجتهدات طبخات قروبنا 👍💪😇شخصيا اردنا أن نقدم شئ مغاير حتى للطبق الاصلي اي أخذنا المكونات غيرنا الطريقه والنتيجة ماذا اقول بنينه بزاااف وبرشااا😋 الطبق الاصلي عباره عن شوي كبد الدجاج المحبب لناااقلي البطاطا القرعة الفلفل يخلط كل شئ بعد تقطيعه مع الكبد.والبيض المقلي 👍😋 غيرنا بالتأكيد مع إبقاء مكونات الوصفة 👌 قدمنا طبق سميناه طاجين مع اضافت قوانط الدجاج التي قطعناه قطع صغيره وطبخناها لوحدها قبل الإضافات الأخرى لتستوي جيدا هكذا حضرنا كفتاجي تونسي على الطريقه القبائليه الجزائريه 💞😌 قدمنا على طرف الصحن خضار فورناها لتكون وجبه كامله متكامله😇💪لا تعلم أين يوصلك طريق المشى في عالم الطبخ او الجري لا تعلم اي بلد تحط فيه وصفاتك واي كلام يقال ناخذ من كل بلد طبق ناخذ من طباخين خبره ناخذ من أناس لا نعرفهم شئ جميل لكل واحد ما يسميهبين مزج الثقافات والخبرات والإعجاب بوصفات والتغيير لكل شئ من شئ نعطي ما يمكن أن يغير من وجباتنا اليوميه او كما يقال للاكثريه كسر الروتين الذي لا نعرفه نحن 😌فالاخير نقول شكرا 💞 كوكباد💞 شكرا لكل واحد غير فينا الكثير وشكرا لمن امن بما نقدم حتى لو بمكونات عاديه بدعم الكل حولناها لوصفات فاخرة 😌💞👍فقط هذا😊 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
-
كسكروت المقلوب التونسي 😍😍😍 كسكروت المقلوب التونسي 😍😍😍
بنيييييينة😋😋😋😋للامانةالوصفة لام وليد 🥀🏺Mima 🏺🥀
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7188496
التعليقات