Donat maizena

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung protein tinggi
  2. 5 sdmTepung maizena
  3. 5 sdmGula pasir
  4. 2 butirKuning telur
  5. 125 gramMentega
  6. 1 1/2 sdmFermipan
  7. 1/2 sdtPelembut roti
  8. secukupnyaAir hangat
  9. Mesis untuk toping
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering hingga merata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan air hangat. Uleni hingga tercampur merata

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit mentega, uleni hingga kalis. Diamkan 45 menit hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan hingga udara habis. Bikin bulat kecil kecil. Pipihkan sedikit dan beri lubang di tengahnya. Ulangi hingga semua adonan habis. Diamkan 10 menit

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil. Minyak harus benar2 panas dan banyak untuk menggoreng donat yang bagus. Goreng donat hanya dengan sekali balik. Supaya hasilnya bagus.

  6. 6

    Dinginkan donat. Lalu beri toping sesuai selera. Di jamin empuk. Dan matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ita lutfiana
ita lutfiana @Id09122018
pada

Komentar

Resep Serupa