Klepon menul no kapur sirih

nieaniol(d@poer_Un@)
nieaniol(d@poer_Un@) @cook_15255511

Bingung mau ke tempat Ibu mertua dibikinin apa.Tiba2 kepikiran buatin aja jajan tradisional.Kalo dibuatin bolu2 trus kan bosen ya. Terus pilihan jatuh deh sama si bulat2 ijo klepon.Sensasi gula merah yang meletus lumer pas digigit itu lhoo yang bikin asikk..
Resep dari master ci tintin rayner.top markotop deh ci resepnya.Aku langsung bikin 2 resep.xixiixixix. Yang disini ditulis 1 resepnya ya dears.

#5resepterbaruku

Klepon menul no kapur sirih

17 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau ke tempat Ibu mertua dibikinin apa.Tiba2 kepikiran buatin aja jajan tradisional.Kalo dibuatin bolu2 trus kan bosen ya. Terus pilihan jatuh deh sama si bulat2 ijo klepon.Sensasi gula merah yang meletus lumer pas digigit itu lhoo yang bikin asikk..
Resep dari master ci tintin rayner.top markotop deh ci resepnya.Aku langsung bikin 2 resep.xixiixixix. Yang disini ditulis 1 resepnya ya dears.

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan rosebrand
  2. 50 gramtepung beras rosebrand
  3. Secukupnyapasta pandan (resep asli pake air yang diblender sama daun pandan)
  4. secukupnyaAir
  5. Gula merah secukupnya sisir untuk bahan isian klepon
  6. Balutan :
  7. Kelapa muda secukupnya parut lalu kukus dulu biar gak gampang basi
  8. Gula putih (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah lalu campur tepung ketan dan tepung beras jadi 1.

  2. 2

    Beri pasta pandan dan tuang air sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan klepon pas(dapat dipulung)

  3. 3

    Didihkan air secukupnya.Setelah mendidih ambil sedikit adonan klepon bulatkan lalu tekan dan isi dengan gula merah sisir bulatkan kembali masukan ke dalam air yang sudah mendidih.

  4. 4

    Ambil klepon jika sudah mengapung.itu tandanya sudah matang.

  5. 5

    Siapkan wadah untuk kelapa parut.Gulingkan klepon yang sudah matang di atas kelapa parut yang sudah dikukus sebelum nya..

  6. 6

    Daaann taraa klepon menul siap dinikmati. Nyuuss letusan gula merahnya bikin nagih. Ga nyadar kalo udah habis nyicipi 4 butir sangking asiknya hahahhahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nieaniol(d@poer_Un@)
nieaniol(d@poer_Un@) @cook_15255511
pada

Komentar

Resep Serupa