Cara Membuat
- 1
Ayam kecap
- 2
Rebus ceker hingga lunak
- 3
Haluskan bumbu2, bwg merah, bwg putih, lada, kunyit, jahe hingga halus
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian masukan ayam, kulit, ceker dan jamur, beri kecap,daun salam, daun jeruk, gula dan garam aduk rata lalu beri air biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- 5
Kuah bakso
- 6
Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum, beri garam dan lada halus, tuang kuah kaldu biarkan mendidih, beri minyak wijen lalu masukan bakso.
- 7
Penyajian
- 8
Rebus mie hingga lunak, tiriskan kemudian rebus sawi, biarkan layu lalu angkat
- 9
Dimangkok beri sedikit garam, lada dan minyak wijen aduk rata lalu masukan mie yg telah direbus, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 10
Tata ayam kecap, sawi, bakso, daun bawang dan bawang goreng diatas mie yg telah dibumbui. Lalu beri kerupuk pangsit, sajikan terpisah dengan air kuah bakso.
- 11
Cara membentuk kerupuk pangsit
Resep Serupa
-
Mie Ayam ceker Mie Ayam ceker
syudah semingguan pengen mie ayam tpi gak beli" jadi bikin sendiri karna gak puasa 😂 Tika Aprilia I -
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Saking sukanya anakku kalo sama mie ayam sampe emaknya di suruh bikin dewe katanya hiar puas kalo makan😄baiklah... mumpung emaknya bisa Amalia saras -
-
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺.Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#resepmieayamceker#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#PosbarIDAMAN Cooking With Dinda -
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Bosen dengan yang bersantan-santan, akhirnya bikin yang syeger2 aja.Rencananya kemarin mau bikin bakso aja buat yang syeger tapi lupa beli daging buat bikin pentol baksonya, pas liat stok freezer cuma ada beberapa pentol bakso yang beli jadi, jadilah ya kita bikin mie ayam ceker aja sesuai stok yang ada di kulkas.Topping ay cekernya saya cooksnap resepnya mba @yashLaras_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/5720986Ini saya bikin cuma buat 4 porsi, jadi lebihan topping ayamnya saya simpan di freezer.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#kreasiCoDe24_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Sejak saya msh kecil,mie ayam homemade ibu saya mjd langganan tetap di menu berbuka puasa di setiap tahun. Bahkan sampai saya menikah ibu masih tetap membuat menu berbuka puasa ini, sampai sekarang. #siapramadan Kharisma Est -
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Lg ga enak body..mplu..hidung mampet..kepala cenut cenut ...halah lebay..udak kayak iklan obat aj..tp asli males makan nasi..pengen yg berkuah dan pedesss..apalagi cuaca mendung manja mendukung banget maem yg panas berkuah dan pedess handayani abiyyu -
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Saat hari libur kemarin keluarga kami membuat menu agar tidak jajan .. ^^ Putriirh26 -
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Pengen banget makan mie ayam.Mau beli ngga ada yang jual. Wal hasil harus bikin sendiri, dan rasanya dah kayak mie ayam abang2 🥲Disini aku pakai mie seadanya yg ada disini yah, kalian bisa coba pakai mie yang sesuai di indo Ummu.uk -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)