Churros

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Hari ini coba nge churros. Masya Allah ternyata rasanya enak banget. Kayak ada keju keju nya gitu. Hihihi jadi ketahuan ini edisi perdana makan churros. Padahal bahan dan buat nya simpel, tapi rasanya bikin pengen nyemil lagi dan lagi. Alhamdulillah semua suka

Resep by susi agung

Churros

Hari ini coba nge churros. Masya Allah ternyata rasanya enak banget. Kayak ada keju keju nya gitu. Hihihi jadi ketahuan ini edisi perdana makan churros. Padahal bahan dan buat nya simpel, tapi rasanya bikin pengen nyemil lagi dan lagi. Alhamdulillah semua suka

Resep by susi agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu serbaguna
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur (kocok lepas)
  4. 250 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 50 grambutter/margarin
  7. 1 sachet kecilvanili bubuk
  8. Taburan (aduk rata):
  9. secukupnyagula donat
  10. secukupnyakayu manis bubuk (saya gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama butter/margarin, gula & vanili bubuk sampai mendidih,aduk rata.

  2. 2

    Kecil kan api kompor. kemudian masukkan terigu yg sdh dicampur dg garam,aduk cepat sampai kalis,matikan api.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke dalam wadah yang lain.Lalu wadah tsb rendam ke dalam air agar adonan cepat hangat" kuku (atau biarkan hingga adonan agak dingin). Setelah adonan hangat masukkan telur sambil dimixer hanya sampai rata,matikan mixer,masukkan adonan ke dlm plastik segitiga,pasang spuit bintang,potong ujungnya.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dlm wajan,semprotkan adonan sepanjang yg diinginkan,potong adonan dg gunting,goreng dg api kecil sampai matang,angkat,tiriskan.

  5. 5

    Taburi churros dg gula donat sampai rata dg cara masukkan gula donat ke dalam ayakan/ saringan. Lalu goyang goyang kan di atas churros

  6. 6

    Churros siap disajikan. Lebih nikmat krenyes krenyes empuk disantap saat fresh dari penggorengan. Ups tapi bukan panas ya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa