Gulai ayam tahu

Mardiana_hadi
Mardiana_hadi @cook_9688889
Jambi

Si bontot blm bisa makan pedas jd minim cabe...

#5resepterbaruku

Gulai ayam tahu

24 orang berencana membuat resep ini

Si bontot blm bisa makan pedas jd minim cabe...

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grayam potong
  2. 5 bhtahu putih belah 2 serong
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 btgsereh geprek
  5. 2 lbrdaun jeruk buang tulang ny
  6. 750 mlsantan sedang
  7. 250 mlsantan kental
  8. Bumbu halus
  9. 8 btrbawang merah
  10. 5 btrbawang putih
  11. 1 bhcabe merah besar
  12. 2 ruaslaos
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 telunjukkunyit
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1 sdmketumbar
  17. Garam, gula
  18. Kaldu bubuk
  19. Minyak goreng secukup ny utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong potong sesuai selera, saya potong menjadi 8 bagian.

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, bumbu halus tumis hingga harum dan matang.

  4. 4

    Masukkan ayam aduk hingga rata diamkan sebentar hingga ayam berubah warna, masukkan santan sedang masak sampai mendidih jgn lupa diaduk agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Masukkan tahu tambahkan santan kental beri garam gula dan kaldu bubuk, aduk rata biarkan hingga mendidih kembali dan ayam masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mardiana_hadi
Mardiana_hadi @cook_9688889
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa