Kerapu Bumbu Kuning Gurih

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kerapu lalu beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, lada bubuk secukupnya. Diamkan sebentar, kemudian goreng sampai matang dan agak kering lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu garam, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri. Siapkan bahan dan bumbu pelengkap. Iris kacang panjang dan tomat
- 3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai, daun salam daun jeruk. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan 100ml air.
- 4
Setelah mendidih dan airnya berkurang, masukan santan instan.
- 5
Tambahkan kacang panjang dan tomat yang telah diiris, dan cabe rawit utuh, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya.
- 6
Aduk2 sampai airnya menyusut, kemudian masukan ikan kerapu yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga bumbu mengental dan menempel pada ikan. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Kerapu Bumbu Kuning Kerapu Bumbu Kuning
Ini bisa dijadiin bumbu dasar juga ya sebelum digoreng atau dibakar. boleh pake ikan apapun, aku pas lagi punya kerapu aja. cobain yuk, ini wangi+gurih banget. mbaiyya -
-
Kerapu bumbu kuning Kerapu bumbu kuning
Sukaaa bgt sama ikan laut. Apalagi suami. Ini dia yg beliin di pasar. Jadi aku olah dgn bumbu seadanya yg ada di dapur dan kebun belakang rumah. Emi Fujiawati -
Kerapu Bumbu Kuning Oven Kerapu Bumbu Kuning Oven
Ceritanya kangen bgt ma kota Batam seribu kenangan n bakar2an ikan nya yg juara so coba2 eksekusii n enakk alhamdulilah Vie Ammoy -
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Dari kemarin ayahnya request buatin kerang, akhirnya sy masakin dehh... Idatea Bunda AzkA & ALea -
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
BismillahSeneng banget beli kerang di abang-abang, tapi sayang jarang ketemu. Jadi bikin aja sendiri 🤩#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa -
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Ada yang suka sekali sama kerang hijau gak disini cookpaders ?! Kalau aku sama suami suka banget.Malam ini suami request di masakin kerang. Karena aku baru pulang kerja, jadi aku mau masaknya yg gak repot-repot.Yuk dicoba menu with love nya ala Merry.- Cook with love ala Merry ❤️- Merry Fitriani -
-
-
-
Gulai Kakap Bumbu Kuning Gulai Kakap Bumbu Kuning
Ikan kakap merupakan protein hewani yang mengandung asam amino. Asam amino berguna untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh dan pemeliharaan kekebalan tubuh. Orang yang menjalani pengobatan kanker apalagi yang sering kemoterapi, sangat membutuhkan protein untuk membantu memperbaiki jaringan yang rusak dan mencegah infeksi. Sementara kacang panjang juga termasuk protein nabati dan mengandung karbohidrat kompleks (Sumber : Hello Sehat)Gulai Kakap ini saya masak tanpa ditumis dulu, jadi ga berminyak dan tidak pedas juga tanpa MSG. Bisa dikonsumsi oleh anak-anak yang lagi menjalani pengobatan kanker. Tetap semangat terus buat anak-anak dan juga orang tuanya 💪😍..#KapsulAjaib#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#gulaikakap Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar