Rice with sweet and spicy chicken sausage

Ida Daroyah
Ida Daroyah @cook_15593359
Jakarta

Rice with sweet and spicy chicken sausage

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 2 porsinasi
  3. 6longsong sosis ayam
  4. 2 bonggolcaisim
  5. Bumbu Iris:
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10cabe rawit merah
  9. Bumbu Pelengkap:
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  14. secukupnyaLada bubuk
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis menjadi 3 bagian, bentuk bunga disatu sisinya kemudian goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Setelah minyak panas masukan bawang putih yang telah dicacah/cincang, bawang bombay dan cabe rawit yang telah diiris. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum masukan caisim yg sudah dipotong, tunggu hingga sedikit layu kemudian masukan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Beri sedikit air.

  4. 4

    Kemudian masukan sosis yang sudah digoreng, aduk rata sampai bumbu tercampur dan airnya menyusut/mengental lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan tumisan tersebut diatas nasi dan siap untuk disegera disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Daroyah
Ida Daroyah @cook_15593359
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa