نضع الحليب والسكر والقشطه على النار حتى يغلي.

ثم نضيف الارز المنقوع ونتركه يغلي قليلا ثم نخفض النار مع التحريك حتى ينضج الأرز.

نضيف جوز الهند وماء الورد ونحرك ثم نسكبه في أطباق التقديم وتزين بجوز الهند والمكسرات والقرفه.