تخلط جميع المكونات (الزبدة والحليب والكاكاو والسكر) على الغاز

عند غليانها نطفئ الغاز

وبنكون مجهزين البسكوت ومكسرينه وبنخلط البسكوت مع الكونات السابقة

نضعها على ورقة قصدير ونلفها على شكل اسطوانة ونضعها في الفريزر لمدة اربع ساعات