Tahu Katsu

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
Bukittinggi Sumatra Barat

Tahu bisa di olah jadi makanan apa aja. Makanya saya selalu sedia di kulkas. Mao dibikin apa aja selalu sukaaa. Kalau dijadikan katsu seperti ini...sebelum mencobaa..siapa yang bakalan nyangka kalo ini dari tahu 😂😂

Kebetulan saya udah cookmark beberapa resep tahu katsu..beda2 orang beda pula bahan tambahan nya. Jadinya saya rangkum aja jadi satu...jadi TAHU KATSU ala saya 😁

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1 bhtahu ukuran besar
  2. 1 bhsosis (hancurkan/dipotong kecil2)
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 🍎Bahan Pencelup
  10. 1 butirtelur (kocok lepas)
  11. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu

  2. 2

    Campurkan tahu dengan sosis..terigu..garam..kaldu..merica & bawang putih. Aduk hingga menyatu

  3. 3

    Bentuk bulat lonjong adonan tahu...lalu pipihkan

  4. 4

    Celupkan ke telur kocok..balik kan hingga tertutup semua

  5. 5

    Baluri dengan tepung panir.

  6. 6

    Diamkan 30 menit di dalam kulkas agar tahu set & panir ga gampang rontok saat di goreng

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga keemasan

  8. 8

    Sajikan dengan saus sambal & mayonaise. Enaaak 🤤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
pada
Bukittinggi Sumatra Barat
Luv cooking Luv baking. Pejuang dapur & pejuang Otodidak. Slalu penasaran mencoba resep2 baru❣️❣️
Lebih banyak

Resep Serupa