Sop Ikan Patin Segeeer

Mamanya Haikal & Hasya
Mamanya Haikal & Hasya @Mama_tuti
Yogyakarta

Punya anak2 yg msh kecil harus pinter ngutak atik resep ya mom? Iya dong...
Nah kali ini saya pengen makan yg seger 2 dengan bahan sederhana dan mudah mengolahnya. Yuuk langsung cuss nguprek dapur...🤗🤗

#5resepterbaruku

Sop Ikan Patin Segeeer

Punya anak2 yg msh kecil harus pinter ngutak atik resep ya mom? Iya dong...
Nah kali ini saya pengen makan yg seger 2 dengan bahan sederhana dan mudah mengolahnya. Yuuk langsung cuss nguprek dapur...🤗🤗

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lembardaun jeruk
  2. 1 ekorikan patin ukuran sedang potong jd 5 bagian. Bersihkan
  3. 6 butirbawang merah iris tipis2
  4. 4 butirbawang putih iris tipis
  5. 2 buahdaun bawang potong2
  6. 1 ruasjahe kupas lalu geprek memarkan
  7. 1 ruaslengkuas kupas geprek
  8. 5 buahcabe rawit utuh
  9. Gula
  10. Merica bubuk
  11. Garam
  12. sesuai seleraAir
  13. 1 sendok tehAsam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas hingga harum. Tambahkan air sesuai selera (saya 500ml) biarkan mendidih.

  2. 2

    Tambahkan merica bubuk, garam, gula, asam jawa, daun jeruk, cek rasa.

  3. 3

    Setelah kuah rasanya pas masukan ikan patin. Biarkan hingga matang, masukan daun bawang, dan cabe rawit utuh. Biarkan semua matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.

  4. 4

    Setelah matang, matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanya Haikal & Hasya
pada
Yogyakarta
Ibu dgn 2 org anak yg suka masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi
Dewi @cook_15497512
Ikan nggk perlu di goreng yh bun

Resep Serupa