نضيف البيض والسكر الزيت ونخلط مليح بالفوي ثم نضيف فانيلا والفرينة مع الخميرة ونخلط جيداً،نمسك كسرونة من الاحسن ندير فيها قليل من الزيت

ونضعها فوق نار متوسطة حتى يسخن الزيت نفرغ الخليط ونغلق عليه كي تطلع ويصفارو الجوانب وتنشف من الفوق

نقلبها طيب على الوجه الاخر ثم نعسلها وهي سخونة