Tumis Tahu Ayam Kecap

Nana Triana
Nana Triana @nanatriaa
Nice, Perancis

Masak dadakan dan memanfaatkan bahan sisa di kulkas. Sayang banget jadinya cuma sedikit padahal enak 😢

Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 porsi
  1. 200 grdada ayam fillet
  2. 150 grtahu putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. Garam, gula, lada

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg akan dimasak. Bawang bombay diiris panjang, bawang putih, cabai dan daun bawang diiris kecil, tahu dan ayam potong dadu.

  2. 2

    Di panci terpisah, goreng tahu putih hingga setengah matang, atau agak kekuningan di kulitnya.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum dan agak layu.

  4. 4

    Masukkan daging ayam, dan tomat. Masak hingga ayam matang dan berubah warna. Tambahkan sedikit air untuk memasak ayamnya.

  5. 5

    Setelah ayam matang, masukkan tahu yg sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk sampai merata. Lalu diamkan hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Sebelum api dimatikan, tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera, dan tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Triana
Nana Triana @nanatriaa
pada
Nice, Perancis
Please feel free to interact with me! Boleh banget yg mau berbagi saran, ide, tips, dll 😉ig : @nanatriaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa