Sayur ceker betawi

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 3 buahcabe merah kriting
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 jarikunyit
  9. 1 ibu jarilengkuas
  10. 1 buahtomat besar
  11. secukupnyagaram dan sasa
  12. 1 ltrlebih dikit air
  13. 1 batangsereh
  14. 1/2 ibu jariasem jawa
  15. 3 lembarsalam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan smua ceker terlebihdahulu lalu rebus cekernya smp matang. Dan Haluskan bumbu (blender) terkecuali tomat sereh lengkuas salam. tomat di itis tipis memarkan lengkuas dan sereh.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu2nya smp harum lalu tambahkan air 1ltr masukan smua ceker aduk2 lalu diamkan smp mendidih rata angkat siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanyan
yanyan @cook_4834915
pada
jakarta timur

Komentar

Resep Serupa