الخطوة الاولا:في كسرونة نضع كأس روز مغسول طبعاً مع 2 كوؤس ماء شوية ملح 2 مغارف زيت كي يغلي نغطيه نتركه حتى يطيب

الخطوة 2: اخذ حبة بطاطا و2 حبات جزر مقطعين قطع صغيرة نزيد جلبانة (بازيلا) وملح نخليهم يفور

كي يطيبو ويبردو نبدأ بتحضير السلطة نكون كل من الارز ر الخضر نخللهم ب صلصة تتبيل اخلط الكل واشكلها كما في صورة الجزر والخيار بطول ونزينها بزيتون الاسود شهية طيبة احباتي