Túrós őzgerinc

Beatrix Hegedűs
Beatrix Hegedűs @cook_12764614
Tolna

Finom desszert.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 30 dkgliszt
  2. 10 dkgmargarin
  3. 3 evőkanálkakaópor
  4. 10 dkgcukor
  5. 3 ektejföl
  6. Töltelék:
  7. 50 dkgtehéntúró
  8. 10 dkgmargarin
  9. 4 dbtojássárgája
  10. 3 púpozott ek búzadara
  11. 10 gvaníliás cukor
  12. 2 ektejföl
  13. 10 dkgcukor
  14. 1 dbcitrom héja

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk (2/3 és 1/3).

  2. 2

    Az őzgerincformát kivajazzuk.

  3. 3

    A tészta nagyobbik részét akkorára nyújtjuk, hogy beleférjen a formába. Belekanalazzuk a túrókrémet, majd a kisebbik kinyújtott tésztalapot a tetejére helyezzük.

  4. 4

    150 C fokon kb. 40-45 percig sütjük. Ha valakinek nem szilikonos őzgerinc formája van otthon, akkor 40 perc eltelte után egy tepsibe borítsa ki a sütit, és további 10-15 percig süsse még, így a tészta minden oldala át tud sülni.

  5. 5

    Porcukrozzuk a tetejét, vagy készítsünk rá csokimázat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beatrix Hegedűs
Beatrix Hegedűs @cook_12764614
Közzétéve:
Tolna

Szöveges kommentek

Hasonló receptek