Selai Kacang Merah

Awalnya sih karena lagi bosen makan oatmeal pakai selai kacang. Terus cari-cari di dapur ada kacang merah. Terus langsung ku cuci dan ku rendem setengah hari. Terus pulang kegiatan, malam-malam bikin deh. Saranku sih luangin waktu soalnya bakal lama bikinnya.
Selai Kacang Merah
Awalnya sih karena lagi bosen makan oatmeal pakai selai kacang. Terus cari-cari di dapur ada kacang merah. Terus langsung ku cuci dan ku rendem setengah hari. Terus pulang kegiatan, malam-malam bikin deh. Saranku sih luangin waktu soalnya bakal lama bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah setengah hari atau bisa lebih. Disarankan pakai air hangat.
- 2
Rebus kacang merah sampai air menyusut sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Kalau kacang belum empuk bisa tambahkan air lagi dan lagi.
- 3
Setelah air tinggal sedikit, matikan kompor lalu hancurkan kacang. Bisa pakai blender atau manual.
- 4
Masak lagi dengan menambahkan air, gula dan tepuk tapioka.
- 5
Aduk hingga mengental dan dapat dibelah saat diaduk.
- 6
Matikan kompor lalu aduk terus agar uap air cepat keluar. Cara ini juga agar cepat dingin.
- 7
Setelah dingin pindahkan ke wadah.
- 8
Selai dapat dinikmati untuk isian kue, dorayaki, campuran oatmeal, dll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Selai kacang merah yang saya buat kali ini, khusus untuk selai roti. Jadi gak bisa dipakai sebagai bahan isian yang padat.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Di kulkas ada kacang merah yang mulai tak merah lagi...heheee..mau coba di eksekusi buat bikin selai..Sekalian ikutan challange kacang kacangan..#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3 Vivi Oktavinda (20248780) -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Bismillah... Selama satu Minggu ini mau Kacangin #mamahcookpad di Callenge Balon "Kacangin Aku" 😀Selai Kacang Merah buat isian aneka macam camilan, roti isi, bakpia, onde onde, bapau dllTernyata bikinnya tidak ribet, ini enak bikinnya juga mudah.Kacang Merah mempunyai kandungan karbohidrat, lemak, protein, vitamin, hingga mineral, dan berbagai khasiat lainnya dari kandungan gizi dalam kacang merah:1.Melancarkan pencernaan2.Untuk kesehatan jantung3.Mengendalikan nafsu makan4.Mencegah diabetes5.Mencegah kanker6.Mencegah penuaan diniBy info #faktagizi#BALONChallenge #KacanginAku#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_KacanginAku#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis Een Nuraeni -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApronBismillah..Selai kacang merah di resep ini teksturnya masih agak kasar tidak terlalu halus, karena saya suka tekstur selai kacang yg seperti ini, apabila ingin teksturnya halus tgl di blender sampai halus 😍 Buntat Kitchen -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
(442) selai lembut dan manisMengolah kacang merah dijadikan selai, bisa untuk isian apapun…Kacang merah atau juga disebut dengan red kidney bean memiliki kandungan yang dibutuhkan di setiap konsumsi harian, Kalori kacang merah adalah 332,9 kilokalori (kkal) setiap 100 gram (g). Kandungan kacang merah yang terdiri dari protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, dan folat, termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc.Cooksnap resenya @shanti_dewi :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14748439#MyEveryDayCookpad#Cookpad.id#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan9.1 Dapoer-94 -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Assalamu'alaikum semua 👋Jangan salfok sama tampilannya ya temans. Bukan bumbu pecel tapi selai kacang merah. Warnanya ga merah karena ditambahi coklat bubuk. Enak deh, anak-anak doyan, langsung dicemilin begitu mateng 😅Sekalian mau makasih sama mamah yang udah ngasih injury time buat aku ♥️Source: @BakingWithOtang#KacanginAku#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut Dapur Kanita -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Assalamu'alaikum... Bener² bisa produktif bergabung bersama COBOY karna selalu ada kegiatan² yang mengasah kemampuan kita untuk lebih memiliki improvisasi di dunia dapur. Alhamdulillah kali ini kita diajak bersama oleh Community Coboy untuk #CoboyDolan di komunitas Cookpad Bogor.Seru banget acaranya karna saya bisa lebih mengenal teman² Cookpaders dari berbagai wilayah... Trimakasih nengmin Coboy yang keche² sudah sedemikian rupa mengemas acara di Komunis COBOY menjadi makin asik dan makin OK😉😉😉Source:SiRa_UmuTsahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14093522-selaipasta-kacang-merah?invite_token=cEUgrE4difHvHMxQ4NjywX43&shared_at=1618700069#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel Murni -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Dulu pernah icip kumbu kacang merah jajanan teman kerja. Jd pengen bikin olahan dr kacang merah lainnya. Ini selainya bisa utk isian roti, onde2, dll.#kacanginaku#BALONChallenge#generasiaprontis#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_galakkacang Uci Mandasari -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Sebenarnya saya ingin membuat dorayaki, karena anak ku suka nonton doraemon dan selalu bergumam "enaknya itu dorayaki mami..."Jadi sebelum bikin dorayakinya, aku bikin isiannya dulu...Selain untuk dorayaki, ini juga bisa buat isian roti, donat, dll... Karena ini untuk anak-anak, gulanya aku kasih sedikit.Kalau suka manis, bisa tambah sesuai selera yaaa#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Fany Febriany -
Selai Kacang Merah Selai Kacang Merah
Teksturnya sangat kental seperti pasta. Rasanya enak bangettt. Cocok untuk isian roti atau dorayaki tapi tidak cocok untuk bakpia, mochi, atau onde-onde karena tidak bisa dipulung.Kacang merahnya saya haluskan dengan cara diulek. Setelah direbus sampai empuk baru diulek. Kalau diblender juga boleh. Sesuai selera saja. Hasil akhirnya enak. Kacang merahnya masih bergerindil tapi rasanya nyoklat. Mungkin karena saya pake cocoa powder/bubuk cokelat murni. Ini saya modif. Resep asli tidak memakai cokelat bubuk dan margarin.Source: Siswaty Elfin Bachtiar#SelaiKacangMerah#PastaKacangMerah#CocomtangPost Baking With 'Otang' -
-
Selai kacang merah Selai kacang merah
Ada sisa kacang merah di kulkas, daripada mubadzir dibikin selai aja... Mommy 3D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar