Paella de magra y costilla

nerea_qc
nerea_qc @cook_8224693
Murcia
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 puñadomagra
  2. 1 puñadocostilla
  3. 5 tiraspimiento rojo
  4. 1tomate rallado
  5. 4 dientesajo
  6. 1 puñadohabichuelas planas
  7. 3 ramitasperejil
  8. 1ñora
  9. Sal, avecrem de carne, laurel
  10. 3partes de Agua
  11. 1parte Arroz

Paso a paso

  1. 1

    Fríes el pimiento, ajo, y ñora, sacas y reservas. Después en el mismo aceite fríes la carne y habichuelas planas. Bates en un vaso la ñora, ajo y perejil

  2. 2

    Añades el tomate raspado a la carne, sofríes 2 minutos y añades lo del vaso. Sofríes un minuto y añades agua caliente. Hierves a fuego fuerte 3 minutos y luego a fuego medio 10 minutos....añades el arroz y hierves a fuego medio con sal y avecrem al gusto....

  3. 3

    Echas colorante cuando casi esté y cuando esté el arroz hecho paras el fuego y tapas con tapa o papel albal para que repose...y listoo para comeer!!!! Espero vuestras recetas!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
nerea_qc
nerea_qc @cook_8224693
Murcia
me encanta cocinar porque me encanta la comida ...uno de los mayores placeres de la vida....
Leer más

Comentarios

Recetas similares