للحشو, نضع بالخلاط البصل والثوم والطماطم والشبث والكزبره ومعجون الطماطم والماجي والملح والبهارات وملح الليمون.

نضع في صحن الارز, بعد غسله. ثم نضع عليه الزيت ودبس الرمان والمكونات اللي بالخلاط. ثم نخلطها بالملعقه جيداً, حتى تتجانس. ثم نحشي الملفوف ويرص بالقدر.

التشريبه, ماء ساخن مذاب فيه مرقه ماجي ومعجون طماطم وقليل زيت زيتون وقليل ملح ودبس رمان وقليل ملح ليمون وبهارات. توضع على الملفوق, وتطبخ على النار حتى تنضج.

وبالعافيه عليكم. لذيذ جربوه وقولوا لي رأيكم. واتمنى ان ينال اعجابكم. 🙂