Macaroni schotel

Eve Tyas
Eve Tyas @tyassuradeh
Serang - Banten

Beberapa kali posting resep masakan rumahan..tapi justru selalu lupa untuk posting hasil jualan saya yaitu macaroni schotel.karena saking sibuknya pas memasak malah lupa nggak difoto.hasil foto ini saya dapet dari costumer saya.alhamdulilah mereka selalu repeat order

Macaroni schotel

21 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali posting resep masakan rumahan..tapi justru selalu lupa untuk posting hasil jualan saya yaitu macaroni schotel.karena saking sibuknya pas memasak malah lupa nggak difoto.hasil foto ini saya dapet dari costumer saya.alhamdulilah mereka selalu repeat order

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 400 grammacaroni
  2. 5 sdmmentega
  3. 200 gramkornet sapi
  4. 4 butirtelur
  5. 500 mlsusu cair tawar
  6. 1 buahbawang bombay besar
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 200 gramkeju parut
  11. 2 sdmterigu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang.tiriskan

  2. 2

    Siapkan tumisan : mentega, bawang putih cincang, bawang bombay cincang. Jika sudah harum masukkan kornet.aduk2 sampai tercampur rata.sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah.kocok telur, dan 300 ml susu cair menggunakan whisk.Masukkan tumisan kornet, keju parut dan macaroni.aduk rata dengan spatula tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk.koreksi rasanya

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam wadah alumunium foil atau pinggan tahan panas.kukus selama 15 menit

  5. 5

    Buat lapisan atas krimnya : cairkan 2 sdm mentega masukkan 2 sdm terigu sambil diaduk cepat.masukkan 200 ml susu cair sambil terus diaduk sampai menjadi krim kental tambahkan garam dan lada bubuk

  6. 6

    Macaroni yang sudah dikukus, lapisi atasnya dengan krim tersebut kemudian taburi keju.panggang di oven dengan suhu 180 selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eve Tyas
Eve Tyas @tyassuradeh
pada
Serang - Banten

Komentar

Resep Serupa