Budín de mandarinas súper fácil

anapaulabarbieri1983
anapaulabarbieri1983 @anita

Budín de mandarinas súper fácil

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Ingredientes

  1. 2mandarinas
  2. 2huevos
  3. 1 tazaaceite de maíz
  4. 2 tazasazúcar
  5. 3 tazasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Poner en licuadora todos los ingredientes a excepción de la harina. (las dos mandarinas cortadas con cáscara - solo le sacamos las semillas).

  2. 2

    Luego colocar en un bowl y agregar las 3 tazas de harina leudante tamizada, mezclar.

  3. 3

    Colocar en molde enmantecado y enharinado. Llevar al horno 35 minutos. Yo uso un molde tipo flanero de 24 cm ya que sale un budín grande como se ve en la foto.

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anapaulabarbieri1983

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