نخلط البيض مع السكر حتى يصبح الخليط مائل للبياض مع اضافة الفانيلا ورشة الملح

نضيف الزيت الى الخليط ونخلط جيدا الى ان تتماسك المكونات مع بعضها البعض

نضيف الطحين تدريجيا الى نكمل كل كمية الطحين ثم نضيف الحليب ونخلط الى ان نحصل على خليط متجانس ونضيف بيكاربونات الصوديوم في اخر مرحلة

نصب الخليط في قالب مناسب وندخله الفرن في درجة حرارة 160درجة او حسب نوعية الفرن المتوفر . لمدة 40 الى 45 دقيقة

بعد ان ينضج ندعه يبرد جيدا ونقسم القالب الى نصفين ونحشيه بكريمة بيضاء او كريمة الشكولاته ونغلفه من جميع الجوانب بالكريمه حتى يسهل التصاق عجينة السكر عليه وبعدها نفرد عجينة السكر ونبدع في ابتكار الافكار التي سوف تأتي عشوائيا لتنسيق شكل القالب حسب الرغبة .