Bubur Sumsum lembut 😍

mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
karawaci tangerang

Nostalgia sama makanan fav. Ku wktu kecil, dulu setiap abis bgn tdr siang selalu ada langganan bubur sumsum, dan ud ga tau kmn skrg tk.bubur sumsumnya, kmrn bbrp hr nginep drmh mama trs nyariin bubur sumsum ga dpt2, akhirnya begitu pulang krmh lgsg deh bikin sendiri, rasanya endol marendol bgt 😍👌ï

Bubur Sumsum lembut 😍

Nostalgia sama makanan fav. Ku wktu kecil, dulu setiap abis bgn tdr siang selalu ada langganan bubur sumsum, dan ud ga tau kmn skrg tk.bubur sumsumnya, kmrn bbrp hr nginep drmh mama trs nyariin bubur sumsum ga dpt2, akhirnya begitu pulang krmh lgsg deh bikin sendiri, rasanya endol marendol bgt 😍👌ï

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 130 mlsantan instant (larutkan dgn air hingga menjadi 1liter)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 lbrdaun pandan simpul
  5. gula kinca :
  6. 6 sdmgula merah, sisir
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 200 mlair
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. 1 btgkayu manis (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bagi menjadi 2 larutan santannya Masukan tepung beras di santan 1 nya, aduk trs hingga larut, sisihkan

  2. 2

    Didihkan sisa santan,daun pandan & garam, aduk trs jgn sampai pecah santannya

  3. 3

    Kecilkan api lalu masukan larutan beras sambil trs diaduk sampai mengental & meletup, lalu matikan kompor

  4. 4

    Campur semua bahan kinca, masak sampai mendidih, lalu tata di atas mangkok *anakku sampe nambah makan sumsum 🙌

  5. 5

    Tips supaya bubur tdk menggumpal : 1. Santan hrs benar2 mendidih 2. Masak dg api kecil 3. Aduk trs sampai mengental & meletup, jgn berhenti aduknya sebelum mengental 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
pada
karawaci tangerang
Mahmud 2 anak, yg dulunya gak bs cooking baking, setelah menikah malah jd hobby, seneng mencoba resep2 terbaru
Lebih banyak

Resep Serupa