كيكة البرتقال اللذيذة والسهلة 😍

Name: كيكة البرتقال اللذيذة والسهلة 😍
Yield: ٥
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 بيض; كأس سكر; معلقة فانيليا; ملعقتين عصير ليمون (اختياري); 1 حبة برتقالة كاملة مع قشرها; 0.5 كأس زيت نباتي; 0.5 كأس حليب او ماء; 2 كاس دقيق أبيض منخول; ملعقة كبيرة بيكنج بودرة; ملعقة صغيرة بكيج صودا; رشة ملح; 5 شرائح رقيقة برتقال; نص كوب سكر على النار

سمية @cook_5285475

على هذه الأرض ما يستحق الحياة

#كيكة_البرتقال
لا قصة للوصفة سوى حب التجارب والتجديد والتنويع في الأكل ... فقط !
لذيذة لآخر قطعة 😍

اقرأ المزيد...

كيكة البرتقال اللذيذة والسهلة 😍

سمية @cook_5285475

على هذه الأرض ما يستحق الحياة

#كيكة_البرتقال
لا قصة للوصفة سوى حب التجارب والتجديد والتنويع في الأكل ... فقط !
لذيذة لآخر قطعة 😍

المكوّنات

3بيض
كأسسكر
معلقةفانيليا
ملعقتينعصير ليمون (اختياري)
في الخلاط :
1 حبة برتقالة كاملة مع قشرها
0.5 كأسزيت نباتي
0.5 كأسحليب او ماء
في وعاء :
2 كاس دقيق أبيض منخول
ملعقة كبيرةبيكنج بودرة
ملعقة صغيرةبكيج صودا
رشةملح
البرتقال المكرمل:
5 شرائح رقيقة برتقال
نص كوب سكر على النار

الخطوات

1

نخفق البيض والسكر والفانيليا وعصير الليمون على سرعة عالية لمدة 10 دقائق لما يتكون لنا قوام كريمي
2

في الخلاط : نخلط البرتقالة والزيت والحليب او الماء ثم نضيفه بالتدريج إلى السابق ونخفف السرعة
3

على جنب نضع نخلط الدقيق والبيكنج بودرة والملح ثم نضيفه للسابق مع تغيير الخفاق إلى خلاط الكيك اللي على شكل حرف k وتبطئ السرعة
4

نضع الخليط في قلب الكيك ويخبر على حرارة 180° لمدة 45-55 دقيقة بحسب الفرن
5

يترك ليبرد ثم يزين بالسكر البودرة وقطع البرتقال المكرمل
6

البرتقال المكرمل: يوضع على النار لمدة نص ساعة يترك ليبرد ثم يزين به الطبق. بالعافية مقدمًا 🎈