لسيقار قلاصاج فيريرو روشي

نضع كل مقادير و نخلط ثم نضع فرينة و نجمع لزم تكون عجينة طرية باش متغبناش في خدمتها ثم نحلها متكونش ر قيقة و نحضر مول و نلف حلوله لفة و نصف ثم نكمل هكذا حتى نكمل كل عجينة ثم ندخلها فرن حتى تطهى ثم نتركها تبرد نحضر حشو نضرب كأس شونتي مع نصف كأس ماء ثم نضع عليها زبدة ثم نضرب بخلاط كهربائي ثم نضع كاوكاو و علبة شكولا نكونو ذوبنها و نضعها في كيس حلواني

و نحضر لسيقار و نعم هم و حتى نكمل كل كمية ثم نضع شكولا تذوب في حمام مائي و بعد ذلك نضيف لها كأس من كاوكاو محمص ومطحون خشن و نقوم بطلاء حبات الحلوة

حتى نكمل كل كمية ثم نتركها تجف ثم نقدمها