محلبي بالكريمة والايجاص

Silina Thaziri
Silina Thaziri @cook_14530926
الجزائر

محلبي بالكريمة والايجاص

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الارز بالحليب :
  2. 250 غارز ابيض
  3. 0.5 لترحليب
  4. 125 غسكر احرش (خشن)
  5. 0.5 ملعقة صغيرةفانيليا
  6. قرصملح وملعقة كبيرة ماء الزهر و قشور الليمون
  7. للكريمة :
  8. 1 لترحليب
  9. 4 ملاعقسكر
  10. 4صفار بيض
  11. 2 ملعقة كبيرةنشأ وقشور الليمون
  12. 0.5 ملعقة صغيرةفانيليا او ماء الزهر
  13. للزينة :
  14. علبة500غ ايجاص محفوض
  15. كرز مسكر

الخطوات

  1. 1

    اغسيلي جيداً الارز بالماء الساخن ثم إغليه لمدة 3 دقيقة بالماء و صفيه ثم اغلي الحليب مع الفانيليا و قشور الليمون و ماء الزهر ثم ضعي الارز و غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الارز اذا لاحظتي عد نضح الارز اضيفي الحليب الساخن. قلبيه كل مرة حتى لايلتصق الارز

  2. 2

    للكريمة اخفقي صفار البيض مع النشأ و السكر و قشور الليمون واضيفي الحليل الساخن بسرعة واعيديه فوق النار حتى تجمد الكريمة

  3. 3

    ضعي الكريمة في الكؤوس ثم طبقة من الارز ثم الكريمة وزينيه بالايجاص و الكرز وافرغي عليه قليل من صلصة الايجاص او لاجولي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Silina Thaziri
Silina Thaziri @cook_14530926
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة