ننقع الحمص و الفول ليلة كاملة

نضع الحمص في الماء و الملح و فلفلة و نزيدلو مغرف صغيرة خميرة كيميائية في الطنجرة و نحطها تطهى

نضع الفول في الماء مع الملح و شرائح ليمون في طنجرة و نحطها تطهى

نحط الثوم و الفلفل الحار و البصل و الطماطم و الدبشة الفلفل الاسود الكمون الكسبر بابريكا القليل من الملح الهريسة و الطماطم المصبرة و الزيت الزيتون و نخلط

نمزج الخليط جيدا و نضيف الحمص مع القليل من الماء لي طاب فيه و نخلط و نزيد نحط الفول و نزينو بالدبشة و شرائح الليمون و تتاكل مع الطرشي😉