منضيف بوعاء البيض،السكر،الزبادي،الحليب،الفانيلا،البيكنج بودر،بشر ليمون،ومنخلط منضيف السميد والطحين وجوز الهند ومنخلط حتى يتجانس الخليط.

منسكب الخليط ب صينية مدهونة زيت ومنحمرها من تحت وبعدين من فوق ومنطالعها منحطلها القطر البارد ومنرشا جوز هند ويمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممي