Tiramisu ala mamatun

Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Tiramisu ini gak pake telor ya ibu2.. karena mamatun pengen bikin tiramissu yg rasanya light ringan tp sedapppp

Tiramisu ala mamatun

Tiramisu ini gak pake telor ya ibu2.. karena mamatun pengen bikin tiramissu yg rasanya light ringan tp sedapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusladys finger
  2. 250 gramkeju tatua mascarpone
  3. 300 mlwhipped cream cair
  4. 1 sendok makangula
  5. 2 sendok makankopi (saya pake kopi kapal api) seduh dengan air 1 gelas
  6. 1 sdtrhum essens
  7. 1 sdtpasta vanilla
  8. 1 sendokbubuk cocoa

Cara Membuat

  1. 1

    Mix whipped cream cair sampe kaku

  2. 2

    Lalu dengan whisk yg sama tapi wadah yg berbeda, mix keju mascarpone, pasta vanilla dan gula sampe lembut

  3. 3

    Matikan mixer lalu masukkan whipped cream yg sudah dikocok ke dalam campuran keju yg sudah lembut.. masukkan secara perlahan dan di aduk balik

  4. 4

    Masukkan essens rhum ke dlm air seduhan kopi. Celupkan ladys finger satu persatu ke dalam larutan kopi, lalu susun di atas toples.

  5. 5

    Lapisi dengan campuran keju dan whipped cream, lalu ulangi lagi lapisi dgn biskuit ladys finger yg sudah dicelupkan di larutan kopi, lalu tutup kembali dengan cream nya..

  6. 6

    Taburi bubuk cocoa d atas tiramissu.. masukkan kulkas, makan keesokan hari.. yummy.. aroma rhum nya bikin happy.. 🤤🤤 satu toples abis buat sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Not a pro-chef but a pro-eatable food maker.. yaaa minimal bisa laah.. jarang jg foto2 makanan krn hp suka dimainin anak2..resep yg ditampilkan di cookpad nya mamatun bbrp hasil dikasih tau mamah, mertua, temen dan searching di cookpad. Mohon maaf kalau sy tidak mencantumkan sumbernya, krn biasanya sy liat bbrp resep dan ambil intinya.. dan kadang sy lupa resepnya punya siapa.. mohon maaf sekali.. tp sejauh ini resep yg sy cr adalah sbg inspirasi, biasanya ada aja yg diimprovisasikan..
Lebih banyak

Komentar

Inda Sinaga Meirani
Inda Sinaga Meirani @cook_21914122
Mam, beli mascarpon di banjar,dimana ya?

Resep Serupa