تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
10-8 أشخاص
  1. الكنافة:
  2. 0.25 كيلوقالب كنافة
  3. 100 جرامزبدة مذوبة
  4. 0.25 كوبزيت دوار الشمس
  5. القشطلية:
  6. 4 أكوابحليب طازج قليل الدسم
  7. كوبقشطة طازجة لايت
  8. كوبحليب إضافي
  9. 6 ملاعق طعامنشاء الذرة (89ml)
  10. 2 ظرفينأو 4 محلي استيفيا
  11. ملعقة طعامماء زهر
  12. ملعقة طعامماء ورد
  13. للزينة:
  14. فستق حلبي
  15. قشطلية
  16. فراولة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نذوب الزبدة مع الزيت في وعاء.. في صينية للفرن نضع الكنافة ونسكب خليط الزبدة ونقلبها ونفركها جيداً حتى تتشرب ، وندخلها الفرن 10 دقائق على حرارة متوسطة من فوق وتحت حتى تتحمر. نخرجها

  2. 2

    نغلي خليط (4 أكواب حليب + كوب القشطة + الاستيفيا) ونحركهم بالخضاض.. حين يقرب الغليان نضع خليط (كوب الحليب الإضافي + نشاء الذرة) ونستمر بتحريكهم بالخضاض حتى يصبح كريمة كثيفة نضيف (ماء الزهر + ماء الورد) ونستمر بالتحريك حتى يتم الغليان نطفئ النار ونترك الوعاء يبرد

  3. 3

    نسكب الخليط في صينية زجاجية ونضعها في الفريزر نصف ساعة. نخرجها ونضع الكنافة فوق خليط القشطلية وتزين الكنافة بالفستق والفراولة وقليل من القشطلية سبق أن وضعتها جانباً في الفريزر ثم أخرجتها ومزجتها بالملعقة. وتقدم 🌹😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Jawharah Saif
Jawharah Saif @Jawharah_Saif
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها