Katimus Toping Pisang

Uyut (Koki Otodidak)
Uyut (Koki Otodidak) @abah_oti
Bekasi, Jawa Barat

Kalau hujan enaknnya makan yang hangat tapi klasik uji coba dari penglihatan kalau ibu lagi masak waktu kecil

Katimus Toping Pisang

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau hujan enaknnya makan yang hangat tapi klasik uji coba dari penglihatan kalau ibu lagi masak waktu kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 2 kgsingkong parut
  2. 1/2kelapa parut
  3. 3 bijipisang tanduk
  4. 1/2 kggula merah
  5. 2 sendokgula putih
  6. 3 sacetvanili
  7. 1 ujung sendokgaram
  8. 3 lembarpandan
  9. 2 gulungdaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan singkong parut dengan kelapa parut (kulit kelapa tidak dipakai), tambahkan gula merah, gula putih, vanili dan garam

  2. 2

    Siapkan alat masak seperti kukusan, saya menggunakan magicjar yang memiliki tempat kukusan. Alat tempat kukusan dengan daun pisang yang telah bersih

  3. 3

    Masukan daun pandan 2 helai di bawah adonan, masukan adonan setengahnya. Masukan potongan pisang tanduk dan lapisi lagi dengan sisa adonan

  4. 4

    Terakhir berikan toping pisang tanduk diatasnya, daun pandan dipotong sepeti pangkat sersan terakhir taburin dengan gula putih

  5. 5

    Masukan adonan dalam kukusan ke magicjar kukus sampai matang selama 30 menit

  6. 6

    Setelah matang angkat dan hidangkan dengan piring lodor bulat, Kueh singkong plus toping pisang siap di santap dengan air teh yang hangat. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uyut (Koki Otodidak)
pada
Bekasi, Jawa Barat
Walaupun bukan ahli memasak diantara keluarga tapi karena ada darah keahlian masak dari Ibunda (mungkin) sedikit hoby dan mau belajar dan mencoba dari berbagai sumber alias OTODIDAK. Yang penting enak ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa