الخطوات
- 1
نخلط الدقیق بالملح والزیت ننزل المایه الدافیة واحدة واحدة ونعجن لحد ما تبقى عجینة طریة وناعمة
- 2
نقسم العجینة 3 کور کبار و 3 صغیرین وندھنهم زیت ونحطهم في طبق مدھون بالزیت ساعة یرتاحوا
- 3
نفرد الکور الصغیرة عن طریق الزبدة والزیت (نبل ادینا والعجینة بالزبدة والزیت ونفردھا)
ونحطهم على جنب - 4
نفرد الکور الکبیرة بنفس الطریقة
- 5
نحط الصغیرة عالکبیرة ونحط الحشو ونضرب البیضة مع ملح وفلفل وننزلها على الحشو ونقفلها زي الظرف
- 6
الاتنین التانیین بنفس الطریقة ونحط على وجه کل فطیرة شویة من الحشو، ندخلهم فرن سخن على 250 درجة لمدة 20 دقیقة
- 7
اول ما نطلعها من الفرن نغطیها عشان ما تنشفش، تتقدم مع کاتشاب. وبالف ھنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
البيتزا الشرقي من مطبخي البيتزا الشرقي من مطبخي
دقيقه جداً امشي عالخطوات بالصور بالظبط
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7244426
التعليقات (2)