بيتزا الجبن والبقدونس

Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
حمص

عشاء سهل وخفيف

بيتزا الجبن والبقدونس

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عشاء سهل وخفيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. 2 كوبطحين
  2. 0.5 كوبماء فاتر
  3. ملعقة صغيرةخميرة عجين
  4. 0.25 ملعقةبيكنج بودرة
  5. 0.25 ملعقة صغيرةسكر
  6. 0.25 ملعقة صغيرةملح
  7. 0.25 ملعقة صغيرةخل ابيض
  8. 2 أو 3 ملاعق زيت
  9. 2 ملاعقزبدة
  10. زبدة للدهن
  11. كأس شايبقدونس
  12. 1 حبةبصل صغيرة مفرومة ناعمة
  13. 1 حبةبيض
  14. 2 نقطةخل ابيض
  15. 0.25 ملعقةملح
  16. رشة بهار
  17. رشة فليفلة حمرا
  18. شرائحجبنة موزاريلا
  19. زيتون

الخطوات

  1. 1

    نعجن نص كوب طحين مع نصف كوب الماء مع الخميرة مع السكر ونتركه مدة 10 دقيقة.

  2. 2

    تكون العجينة اختمرت تماما نضيف بقية كمية الطحين والملح والزيت والزبدة والبيكنج بودرة وربع ملعقة خل ابيض

  3. 3

    ونعجن لتصبح العجينة طرية نتركها ترتاح بينما نحضر الحشوة

  4. 4

    نفرم البصلة ونضعها على البيض ونضع نقطتين من الخل ورشة ملح وبهار وفلفل ونخلطهم جيداً

  5. 5

    نشكل العجينة على شكل رغيف دائري ثم نشكل خطوط طول وعرض متباعدة بواسطة سكين دون أن نقسم العجينة وندهن الشقوق ب الزبدة

  6. 6

    نترك العجينة ترتاح 2 او 3 دقيقة نوزع البيض والبقدونس

  7. 7

    نقطع الجبن على شكل شرائط ونصفه فوق الخطوط التي رسمناها ونوزع شرائح الزيتون

  8. 8

    ندخلها في فرن حار على ورقة زبدة حتى تنضج

  9. 9

    تقدم مع كوب شاي وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
نُشرت في
حمص
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة