Botok mlanding

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa ukuran sedang(parut)
  2. 1 papantempe
  3. 1 mangkokmlanding(pete cina)
  4. 1/2 onsteri
  5. 1 genggamdaun bawang
  6. Daun pisang
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siungbawang putih
  9. 9 siungbawang merah
  10. 10 buahcabe keriting
  11. 20 buahcabe rawit merah
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Penyedap rasa (sasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa, potong dadu kecil-kecil tempe, iris daun bawang. Kukus tempe, daun bawang, pete cina dan teri. (Agar tempe tidak getir/pahit)

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus. Lalu campurkan kelapa parut, dan bahan yg telah dikukus tadi. Tes rasa, biar mantap asin pedes harus seimbang.

  3. 3

    Bungkus semua bahan lalu kukus ±30mnt. Angkat dan sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah
pada

Komentar

Resep Serupa