Es Krim Oreo (Whip Cream)

Yofilia Utari
Yofilia Utari @yofilia

Resep es krim murah meriah, teksturnya lembut/creamy dan enak banget. Disini menggunakan whip cream bubuk karena lebih mudah ditemukan di retail-retail atau swalayan terdekat dan penyimpanannya lebih gampang dibanding yang cair. SILAKAN DICOBA YA! Dijamin ketagihan deh karena bisa dijadiin stok di kulkas, kalau lagi kepanasan langsung cus deh comot. Bisa dijadiin trik juga biar anak ga sering jajan diluar moms huehe.
#ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_papua

Es Krim Oreo (Whip Cream)

Resep es krim murah meriah, teksturnya lembut/creamy dan enak banget. Disini menggunakan whip cream bubuk karena lebih mudah ditemukan di retail-retail atau swalayan terdekat dan penyimpanannya lebih gampang dibanding yang cair. SILAKAN DICOBA YA! Dijamin ketagihan deh karena bisa dijadiin stok di kulkas, kalau lagi kepanasan langsung cus deh comot. Bisa dijadiin trik juga biar anak ga sering jajan diluar moms huehe.
#ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_papua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 porsi
  1. 5 sdmwhip cream bubuk
  2. 2 sdmkental manis
  3. 450 mlair dingin
  4. 75 groreo
  5. 24 grmatcha bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Aduk air dingin dan kental manis

  2. 2

    Campurkan cairan susu dan whip cream bubuk, lalu kocok hingga mengembang, disini saya menggunakan mini mixer

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, masukkan matcha bubuk ke salah satunya lalu kocok kembali

  4. 4

    Hancurkan oreo dan campurkan ke dalam 2 adonan, lalu masukkan ke dalam cetakan es krim

  5. 5

    Masukkan ke freezer dan tunggu semalaman, jangan lupa atur freezer menjadi dingin/sangat dingin

  6. 6

    TIPS:
    Air harus benar-benar dingin agar whip cream dapat mengembang

  7. 7

    Jika tidak ada cetakan es krim, adonan bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup. BTW itu saya beli cetakannya di shopee, harganya 38k. Bahannya silikon jadi eskrim gampang dikeluarkan

  8. 8

    Kalau mau pakai whip cream cair juga bisa. Resepnya sama, cuma ga perlu air lagi. Cukup dinginkan whip cream cairnya di kulkas terlebih dahulu, lalu diaduk dengan kental manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yofilia Utari
Yofilia Utari @yofilia
pada
tidak bisa tidak makan.
Lebih banyak

Komentar (9)

Annisa
Annisa @cook_14601777
Trimakasih kak, maklum br belajar masak, jd ga tau jenis"bahan masakan ☺️

Resep Serupa