Kulit lumpia anti gagal & anti sobek

Andi Annisa
Andi Annisa @andi_annisa95

Critanya mau jualan lmpia tp blm ktmu rsep yg pas.. skli x ktmu rsep ini lgsung cocok n hemat bahan.. mantul n anti sobek lgi. ..

Kulit lumpia anti gagal & anti sobek

Critanya mau jualan lmpia tp blm ktmu rsep yg pas.. skli x ktmu rsep ini lgsung cocok n hemat bahan.. mantul n anti sobek lgi. ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
35 lembar
  1. Tepung terigu 1 gelas belimbing.
  2. 1 sdmTepung tapioka/kanji
  3. Telur 1 (putih nya aja)
  4. Royco/garam sckupnya.
  5. Air secukupnya (kira" aja ya lebih encer dari tepung pisgor

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur kn semua bahan kering.. tepung. Tepung tapioka royco.. aduk pke balon wisk.. atau sendok biasa

  2. 2

    Tambah kn air sdikit demi sdikit.. sampai adonan agak kental... n msukkn putih telor.. aduk sampai rata.. tambah kn air lagi smpe kekentalan x pas..

  3. 3

    Panas kn teflon oles kn minyak ckup 1x smpe adonan hbs.. kalo sdh panas lnjut msukkn adonan pake sendok sayur n putar" teflonx.. tunggu smpe pinggiran kulit lumpia agak kering.. balik n jadi deh kulit lmpia x.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andi Annisa
Andi Annisa @andi_annisa95
pada

Komentar (14)

By kareem's mom
By kareem's mom @R_KITCHEN28
Kulitnyq garing bund kalo digoreng? Kan biasanya ada yg lembek jd ga crispy gitu

Resep Serupa