تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينعدس
  2. 1 حبةطماطم
  3. 1 حبةبصل
  4. 3 فصوصثوم
  5. كوسة
  6. بطاطا
  7. بصل أخضر
  8. 1 حبةجزر كاملة
  9. قرنفلفل
  10. 0.5 ملعقة صفلفل أبيض
  11. 0.5 ملعقة صكركم
  12. ملعقةزنجبيل
  13. 2 ملعقةملح
  14. 6 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    ان ننقع العدس في الماء قبل تحضير الوجبة ب نصف ساعة.

  2. 2

    تقطيع جميع الخضار المتواجدة بحجم متوسط (يمكن الاستغناء أو إضافة أي خضار أخرى حسب الرغبة)

  3. 3

    وضع قدر عميق على النار مع قليل من الزبدة أو الزيت بعدها وضع جميع الخضار فيه وقرن الفلفل بدون تقطيع

  4. 4

    تحميص الخضار لمدة 3 دقائق مع وضع البهارات المذكورة كامل

  5. 5

    تصفية العدس من الماء وإضافته مع الخضار وأكمل التقليب لمدة 3 دقائق

  6. 6

    سكب أكواب ماء فيه إلى أنا يبدأ بالغليان يتم اغلاقه وتركه إلى أن يستوي لمدة تقريبا 20 دقيقة

  7. 7

    يقدم مع خبز منزلي وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ja Sa
Ja Sa @juhaina_Rajhi
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة