Ice cream buah naga

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

Ikutan challenge la tentunya hehe. Dah pernah post resep ice cream sih sebetulnya pi kebetulan ada tantangan dari cookpad sekalian saja ikutan #ICECREAMRUMAHAN, #CookpadComunity_Yogyakarta, #3weekschallenge. Rasa ice cream kali ini segar ya sesegar warnanya😉.

Ice cream buah naga

6 orang berencana membuat resep ini

Ikutan challenge la tentunya hehe. Dah pernah post resep ice cream sih sebetulnya pi kebetulan ada tantangan dari cookpad sekalian saja ikutan #ICECREAMRUMAHAN, #CookpadComunity_Yogyakarta, #3weekschallenge. Rasa ice cream kali ini segar ya sesegar warnanya😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnaga ukuran sedang sekitar 400gr
  2. 250 ccsusu sapi murni dibekukan di frezer
  3. 1 sachetsusu sereal rasa vanila boleh diganti kental manis
  4. 3 sendok makanmunjung gula pasir
  5. 1 sendok makancake emulsifier
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya, buah naga sudah disimpan di kulkas juga ya, kupas dan potong2.

  2. 2

    Blender semua bahan sampai halus, kemudian pindah di wadah mixer dan simpan lagi di frezer sebentar.

  3. 3

    Setelah 1/2 jam di frezer mixer adonan ice cream sampai lembut dan mengembang. Lama kocok kurang lebih 15-20 menit.

  4. 4

    Setelah lembut masukkan ice cream ke cup2 kecil dan bekukan kembali minimal 3 jam tergantung suhu kulkas masing2 ya. Ice cream rumahan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa