Bahan-bahan

  1. 5 potongAyam kampung
  2. 1 buahlemon
  3. Bumbu halus
  4. 7bw.merah
  5. 6bw.putih
  6. 1kemiri
  7. 3 bjcabe merah keriting
  8. 10cabe rawit (sesuai selera)
  9. Bumbu tambahan
  10. Serei geprek
  11. 2 ruasLengkuas geprek
  12. Gula seckupnya
  13. Garam seckupnya
  14. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kampung, presto 15-20 mnt sudah cukup..

  2. 2

    Haluskan bumbu dgn di blender biar halusnya rata ya. Kalo di ulek lama hhihii..

  3. 3

    Next panaskan api sedang di wajan.. Masukkan bumbu halus aduk smpe wangi berubah warna masukkan bumbu tambahan,, Untuk kecap masukkan terakhir sja ya moms.. Lalu tambahkan airr 100ml dlu

  4. 4

    Masukkan ayam kampung yg sudah empuk ke wajan.. Aduk hingga rata,kasih perasan lemon (sebenarnya boleh pke boleh jg nggj trgntung selera),, jangan lupa masukkan Kecap nya.. Atur rasa..

  5. 5

    Jadiii... 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deborah Vee 💚
Deborah Vee 💚 @dapurammi
pada
Surabaya - Bandung💛
🖤IG @momy.miiuuwwIG @rasa_noni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa