نقوم بنخل الدقيق ووضع البكنج بودر علية وتقليبة جيدا نتركة على جانب نحضر الخلاط ونضع فية ٣بيضات ونضع معهم الفانليا ونضربهم لمده ٣دقائق

ثم نضع السكر البودرة ونضرب جيدا لمدة دقيقتين ثم نضع كوب اللبن ونضرب جيدا لمده دقيقتين ثم نقوم بوضع السمن ونقوم بالضرب جيدا

ثم نضع الدقيق بالتدريج واحنا مشغلين الخلاط لمده خمس دقايق ثم نقوم بتحضير صنية وسط مدهونة سمن ونضع الكيك في فرن تم تسخينة على درجة ١٨٠ لمده ٣٠ دقيقة ثم نقوم باختبارها بالسكين وعند النضج نخرجها من الفرن ونتركها حتي تبرد ثم نقوم بتحضير الجيلي

طريقة تحضير الجيلي نضع ثلاث اكواب ماء على النار حتي يغلي ثم نضع اكياس الجيلي ونقلب جيدا ونقوم برفعة من على النار ونتركة حتي يبرد