كعكة البابلي

ننخل الطحين مع باقي المكونات الجافه ما عدا الكاكاو الباودر ثم نقسم الخليط الى قسمين ثم نضع بودرة الكاكاو على احدى الخليطين ثم نضع باقي المقادير السائله بالتساوي على الخليطين ونعجن حتى يصبح لدينا عجينه متماسكه ومتجانسه ونتركها حتى تتخمر وتنتفخ

ثم نبدأ بتكوير العجين لكرات صغيرات ونحشوها بالحشوه التي نرغب بها

صف عجينه بيضاء وصف عجينة كاكاو وهكذا حتى تصبح الصينيه جاهزه ثم نضع السمسم وحبة البركه عليها

ونخبزها على درجة حراره 180 ثم نخرجها ونصب عليها القطر او الشربات وصحتين وعافيه

اريد اضافة معلومه صغيره عند تجهيز القطر انصح بوضع قطرات قليله من الفانيلا السائله في القطر يعطي نكهه رائعه