الدجاج المشوي على الفحم

ام حيدر
ام حيدر @cook_13957498
شارك

المكوّنات

  1. 2 كغمدجاجة كاملة تزن
  2. الصلصة او التتبيلة :
  3. 0.5 كوبخل تمر
  4. عصير
  5. 2 ليمونة
  6. 2 م. ط لبن
  7. ملعقة كوببرس الليمون
  8. ملح حسب الحاجة
  9. ملعقة طعامصلصة البندورة
  10. عصير ليمونة واحدة
  11. تمر هند الخاص للطبخ

الخطوات

  1. 1

    تنقع الدجاجة في هذه الصلصة لمدة 10 ساعات على الاقل

  2. 2

    توضع الدجاجة في ورق الالمنيوم وتضاف لها صلصة البندورة

  3. 3

    تذاب المكونات مع بعضها ثم تدهن بها الدجاجة وتلف بورق الالمنيوم لف محكم وتوضع على الفحم ويتم تقليبها بأستمرار لمدة 45 دقيقة والف عافية

  4. 4

    ملاحظات مهمه

  5. 5

    يجب التأكد من احكام غلق ورق الالمنيوم حتى تبقى طرية

  6. 6

    اضافة قليل من الزيت الدجاجة قبل لف ورق الالمنيوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام حيدر
ام حيدر @cook_13957498
نُشرت في

التعليقات (8)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
يشهي تسلمي بصحة وهناء ربي يوفقك

وصفات مشابهة