نخلطو المرغرين والسكر وقرصة ملح حتى يولو كريمة ونزيد البيض والفانيليا ونلمهم بالفرينة تولي عجنة طرية نظيرها فالتلاجة تبرد امبعد نظيرها فقوالب ونتقبها بالفرشيطة ونطيبهم كي يطيب, اي يستوي نوجدو بكريمة نحطو لحليب يسخن من جهة فليان نخلطو البيض مع السكر والميزينة امبعد نرمو فوقهم الحليب ونرحعوه لكسونة ونخلطو منيح فوق النار حتى يتقال الخليط نحوه من النار

نعمرو الكريمة فالفون دوتارت ونزينوهم بالفاكهة وفوقهم نطلو لاجولي باش متكحالش الفاكية،وشهية طيبة