Pokcoy Bawang Putih

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
Ponorogo, Jawa timur

Source : Kheyla's kitchen
Simple tapi past tense ehhhh😅😂 yang bener simpel tapi enakkkkk... Gurih dari bawang putihnya aduduuuuh... Kuy bikin juga, biar berasa makan ala2 resto gitu 😄

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_ponorogo
#galerimoo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Bonggolpokcoy
  2. 5 Siungbawang putih
  3. 1-2 Sdmsaus tiram (sesuai selera)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyakaldu bubuk dan air
  7. Sejumputgula
  8. 1 Sdmminyak untuk menumis
  9. 1/4 Sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pokcoy jadi 2 atau 4, lalu rendam air bersih untuk membersihkan kotorannya.

  2. 2

    Didihkan air,beri garam, rebus pokcoy hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat lalu rendam dalam air dingin agar tetap cantik warnanya.

  3. 3

    Cincang bawang putih, lalu tumis dengan 1 sdm minyak hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan garam, gula, lada dan saus tiram.aduk rata.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, aduk rata lalu tes rasa.

  6. 6

    Penyajiannya, tiriskan pokcoy, tata di piring lalu siram dengan sausnya. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
pada
Ponorogo, Jawa timur
Off sampai skripsi selesai
Lebih banyak

Resep Serupa