Jamur Geprek Crispy Sambal Matah

Mita
Mita @cook_2488394
Kota Bandung

Ini menu pertama yang saya buat bersama orang tersayang yaitu calon suami ketika masih awal pacaran. Dia yang ahli dalam membuat sambalnya meskipun terlalu banyak cabe rawit sehingga harus lebih menambahkan lagi garamnya hehe😅
Sementara aku yang membuat jamur crispynya. Pengalaman memasak resep ini dibuat kembali hari ini untuk mengenang masa2 pedekate dulu❤😍 #BringBackMemories

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjamur putih
  2. 200 grtepung terigu
  3. 15 buahcabe rawit merah
  4. 250 mLminyak goreng
  5. 1 sdmgaram
  6. 1,5 sdtsasa

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur putih disuwir kasar dan dicuci

  2. 2

    Tambahkan garam 3/4 sdm dan sasa 1 sdt ke dalam tepung terigu. Kemudian masukkan jamur yang masih basah ke dalam tepung, aduk dengan tangan hingga jamur terbalut tepung.

  3. 3

    Jamur yang sudah dibalut tepung digoreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sementara itu buat sambal matah dengan cara cabe rawit merah diulek halus, tambahkan 1 sdt garam dan 1/2 sdt sasa.

  5. 5

    Jamur crispy yang sudah matang ditiriskan.

  6. 6

    Jamur dan sambal digeprek dengan ulekan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Ooooh..so sweet mba Mita..😍😍

Ditulis oleh

Mita
Mita @cook_2488394
pada
Kota Bandung
Resep Masakan Sunda Rumahanala Anak Kosan🥘🍲🍛🍜
Lebih banyak

Resep Serupa